● Especial para restaurantes y bares

Software para restaurante: las mesas, la cocina y el stock en una sola pantalla

Vés todas tus mesas de un vistazo, cargás el pedido con sus agregados, sale la comanda a cocina y al cerrar la mesa los ingredientes de cada plato se descuentan solos del stock. Todo desde una pantalla, sin dar vueltas.

🍽️ Mapa de mesas 👨‍🍳 Comanda a cocina 📝 Agregados por plato 📦 Recetas que descuentan stock 🧾 Factura ARCA

El salón no espera y la cocina tampoco

En un restaurante todo pasa al mismo tiempo: mesas que piden, cocina que necesita la comanda y una caja que a fin del día tiene que cerrar. Qaja R junta el salón, la cocina y el stock en un solo lugar, para que no dependas de papelitos ni de la memoria del mozo.

Vés todas tus mesas de un vistazo

El mapa de mesas te muestra cuáles están libres, cuáles ocupadas y hace cuánto. Organizás por sector: salón, vereda, planta alta o barra.

La comanda sale derecho a cocina

Cargás el pedido y la comanda se imprime en cocina con las aclaraciones. Se termina el "¿esto era sin sal o sin cebolla?".

Agregados y cocción, sin escribir a mano

Definís los agregados de cada plato (huevo, extra queso) y las opciones de cocción. El mozo elegí de una lista y el precio se suma solo.

Las recetas descuentan los ingredientes

Cargás la receta de cada plato una vez. Cuando se vende, el sistema descuenta del stock la carne, el pan y todo lo que lleva. El depósito se actualiza solo.

Cubiertos, división de pago y cierre

Sumás el cubierto por comensal, cobrás en varios medios de pago en la misma mesa y cerrás el turno con el arqueo de caja hecho.

Facturás con ARCA al cerrar la mesa

Al cerrar, la mesa se convierte en una venta real con factura electrónica homologada por ARCA (ex-AFIP), sin cargar nada dos veces.

Nuestro diferencial

Vendés un plato y se descuenta la carne, el pan y el queso

La mayoría de los sistemas de restaurante te dicen cuánto vendiste, pero no cuánto gastaste. En Qaja R cargás la receta de cada plato una sola vez y, cada vez que se vende, los ingredientes salen del stock en la cantidad exacta. Sabés cuánta mercadería te queda de verdad y qué plato te deja más margen.

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    Cargás la receta: la milanesa lleva 200 g de carne, 50 g de pan rallado y 2 huevos.
  2. 2
    El mozo carga el plato en la mesa, con sus agregados.
  3. 3
    Al cerrar la mesa se descuentan los ingredientes del stock.
  4. 4
    En el reporte ves qué se vendió, qué costo tuvo y qué te dejó.

Para restaurantes, bares, parrillas y pizzerías

El módulo se activa según tu rubro y se adapta a cómo trabajás: si sos más de mostrador que de mesas, usás la venta rápida; si tenés salón, usás el mapa de mesas. Cada empleado entra con su usuario y vos definís qué puede hacer: quién abre mesas, quién hace descuentos y quién ve los totales del día.

Ordená tu salón, tu cocina y tu stock

Empezá gratis, armá tus mesas y cargá tu carta. La primera mesa la abrís hoy.

Preguntas frecuentes

¿Cómo funciona el mapa de mesas?

Configurás tus mesas con su número, capacidad y sector (salón, vereda, barra). En la pantalla principal vés todas coloreadas según su estado, y tocás una para abrirla, cargarle productos o cerrarla.

¿Puedo mandar la comanda a la cocina?

Sí. Al cargar los productos se genera la comanda con las aclaraciones y los agregados, y se imprime en la impresora de cocina que configures.

¿Cómo cargo los agregados de un plato?

Definís grupos de modificadores por producto: por ejemplo "Agregados" (huevo, extra queso) o "Cocción" (jugosa, a punto). Podés marcar si son obligatorios y cuántos se pueden elegir, y cada uno suma su precio.

¿El sistema descuenta los ingredientes de cada plato?

Sí. Cargás la receta del plato con sus ingredientes y cantidades, y cuando se vende se descuentan automáticamente del stock. Así sabés cuánta mercadería te queda realmente.

¿Puedo cobrar una mesa con varios medios de pago?

Sí. Al cerrar la mesa dividís el total entre efectivo, débito, crédito o QR, y todo queda registrado en la misma venta para que la caja cierre bien.

¿La mesa se factura con ARCA?

Sí. Al cerrar, la mesa se convierte en una venta con factura electrónica homologada por ARCA (ex-AFIP), sin tener que cargar el pedido de nuevo.

Qaja R también es para tu rubro

Cada tipo de negocio tiene su propia versión de Qaja R, con las herramientas que ese rubro necesita.

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